Échapper au quotidien urbain et profiter de quelques heures dans la verdure - c'est ce que vous invite à faire la Forsthaus Rheinblick. À la périphérie de Wiesbaden, on y déguste des spécialités régionales et une hospitalité chaleureuse - dans la salle de restaurant, la salle festive avec cheminée, la paisible "Försterstüberl" ou sur la grande terrasse à la lisière de la forêt. Les spécialités sont la soupe de fête de Frauenstein et les jambonneaux de cerf.

Une importance particulière est accordée à un choix de plats de saison, préparés avec des produits régionaux. Une relation personnelle et de confiance est entretenue avec les fournisseurs tels que les viticulteurs ou les bouchers.