Το εργοστάσιο κεραμικών που ιδρύθηκε από τον Johann Jacob Höppli οφείλει την άνοδο και την πρώιμη επιτυχία του στην "οικοδομική έκρηξη" του δεύτερου μισού του 19ου αιώνα. Τα στοιχεία της πρόσοψης και τα διακοσμητικά στοιχεία κατασκευάζονταν συχνά από πηλό για λόγους κόστους, αλλά και για λόγους καλύτερης αντοχής στις καιρικές συνθήκες, γεγονός που ευνόησε την άνοδο του εργοστασίου κεραμικών στο μέσο και το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα.

Από την ίδρυση του δικού του εργαστηρίου το 1863, η μέτρια επιχείρηση τριών ατόμων με τον Höppli ως τον κορυφαίο τεχνίτη στην Dotzheimer Strasse εξελίχθηκε μέσα σε λίγα μόλις χρόνια σε μια ευημερούσα μεσαία επιχείρηση. Ο πρόωρος θάνατος του ιδρυτή της εταιρείας το 1876 και η γενική οικονομική ύφεση του τελευταίου τετάρτου του αιώνα έφεραν σχεδόν το απότομο τέλος της εταιρείας. Ο μεγαλύτερος γιος, Christian Höppli (*1864), ανέλαβε την επιχείρηση το 1892 και τα εργαστήρια στη νέα έδρα της εταιρείας στη Wörthstrasse, τα οποία ολοκληρώθηκαν μόλις λίγο μετά το θάνατο του Jacob Höppli. Το 1914 η εταιρεία στράφηκε στην παραγωγή ηλεκτροκεραμικών προϊόντων, αλλά δεν άντεξε τον πληθωρισμό και χρεοκόπησε το 1928/29.

Παραδείγματα των πολύ υψηλής ποιότητας και λεπτών αρχιτεκτονικών κεραμικών προϊόντων του εργοστασίου κεραμικών Jacob Höppli μπορεί κανείς να βρει σχεδόν παντού στο Βισμπάντεν - τα πιο εντυπωσιακά είναι οι καρυάτιδες (μορφές κοριτσιών με πρότυπο το Ερεχθείο Κορέν στην Αθήνα), που βρίσκονται στα κεντρικά γραφεία της εταιρείας στην Wörthstraße, στην Rheinstraße 85 και 90, στην Viktoriastraße 19 και στην Albrechtstraße 35. Τα πρώτα προϊόντα από πηλό με την υπογραφή του Jacob Höppli είναι τα διάφορα διακοσμητικά στοιχεία της εκκλησίας της αγοράς του Wiesbaden. Τα καβούρια και τα γοτθικά διακοσμητικά καλούπια στα καμπαναριά της εκκλησίας του Αγίου Βονιφάτιου προέρχονται επίσης από το εργαστήριό του. Συμμετείχε επίσης στη διακοσμητική διακόσμηση της συναγωγής στο Michelsberg.

Έξω από το Βισμπάντεν, η εταιρεία συμμετείχε στην ανακατασκευή του νότιου πύργου της εκκλησίας του λεγόμενου καθεδρικού ναού του Rheingau στο Geisenheim, οι μορφές στη ροτόντα του παλατιού Biebrich διαμορφώθηκαν στα εργαστήρια του Höppli- από εδώ προέρχονται επίσης τα γοτθικά διακοσμητικά στοιχεία των εκκλησιών Ladenburg, Oberlahnstein και Erbach.

Μια από τις πιο πρόσφατες απτές παραγγελίες της εταιρείας είναι οι πέντε μεγάλες ανάγλυφες πλάκες που απεικονίζουν τον διαγωνισμό τραγουδιού από το έπος Tannhäuser στο λεγόμενο Wartburg, στην Schwalbacher Straße 51.