Στα μέσα του 1845, ο Johann Daniel Düringer (1790-1849) άνοιξε ένα πολυτελές ξενοδοχείο με το όνομά του στην Wilhelmstrasse με 70 κομψά δωμάτια και σαλόνια. Το 1857, οι νέοι ιδιοκτήτες το μετονόμασαν σε "Hotel Victoria" και εκσυγχρόνισαν από την αρχή μέχρι το τέλος τα δωμάτια και τα λουτρά.

Ιδιαίτερο πλεονέκτημα της τοποθεσίας ήταν το γεγονός ότι τα λουτρά τροφοδοτούνταν από τη δική του ιαματική πηγή και η άμεση σύνδεση με την πηγή Kochbrunnen που οδηγούσε στο Hotel Adler. Η πίστα πατινάζ με πατίνια που δημιουργήθηκε το 1877 αύξησε περαιτέρω την ελκυστικότητα- ήταν η δεύτερη στη Γερμανική Αυτοκρατορία.

Στις αρχές της δεκαετίας του 1880 πραγματοποιήθηκαν περαιτέρω εκτεταμένες εργασίες αναδιαμόρφωσης και προστέθηκε μια νέα πτέρυγα στο ξενοδοχειακό συγκρότημα- η πρόσοψη προσαρμόστηκε επίσης στο γούστο της εποχής και ανασχεδιάστηκε εκτενώς. Ωστόσο, οι ιδιοκτήτες είχαν υπερβάλει οικονομικά με αυτό το εγχείρημα και χρεοκόπησαν το 1883.

Το ξενοδοχείο Viktoria επαναλειτούργησε το 1887 και προσέφερε πάνω από 120 πολυτελή δωμάτια, κατάλληλες εγκαταστάσεις λουτρού, άνετες αίθουσες εκδηλώσεων και τραπεζαρία για 500 άτομα. Ο πιο διάσημος επισκέπτης του Hotel Viktoria ήταν ο Ρώσος συγγραφέας Φιοντόρ Μιχαήλοβιτς Ντοστογιέφσκι.

Το Hotel Viktoria καταστράφηκε ολοσχερώς κατά τον σφοδρό βομβαρδισμό στις 2 και 3 Φεβρουαρίου 1945.