Salt la conținut
Portrete fondatoare

Stupi mici Palz

Miere de calitate autentică Wiesbaden și specialități din miere, cum ar fi fructe în miere sau cele mai fine condimente în miere - direct de la apicultor

Helmut Palz

Companie: Kleinstimkerei Palz

Fondator: Helmut Palz

Data înființării: 6 decembrie 2023

Industrie și întreprindere Producție alimentară

Ce vă motivează? Care este motto-ul dumneavoastră?

Dragostea pentru natură, entuziasmul pentru performanța albinelor - și pasiunea de a crea propriile noastre produse de calitate.

Despre ce este vorba în compania dvs. și ce este special la ea?

Suntem o fabrică autentică de miere din Wiesbaden. Vrem să vă facem fericiți cu mierea și produsele noastre apicole. Noi - adică în prezent aproximativ 150.000 de albine și eu, Helmut Palz.

Încercați acum produsele noastre apicole și specialitățile din miere. Vă promitem că vă vom convinge de managementul nostru familial, de serviciile noastre rapide, de calitate și pasiune.

Care sunt primele dvs. succese?

Am format un parteneriat foarte strâns cu o mare companie din Wiesbaden, care mi-a pus la dispoziție o zonă foarte specială, protejată, pentru stupina mea. Conducerea și angajații au fost și primii mei clienți plătitori. O experiență foarte specială.

De asemenea, am conceput împreună o etichetă specială pentru mierea companiei "lor". Aceasta este acum oferită cadou oaspeților, printre altele.

Care este experiența dumneavoastră profesională?

Apicultura este "vocația" mea de mult timp. De fapt, sunt manager de proiect în cadrul unui mare grup de asigurări, unde supraveghez proiecte internaționale. Dar acest lucru nu mă satisfăcea și îmi lipsea legătura cu natura.

Apicultura a fost și este completarea perfectă, mai ales după o zi de lucru agitată - trăiești în ritmul albinelor și, în același timp, duci mai departe un proiect frumos (cu planificare, diminuarea riscurilor, controlul bugetului etc.).

Foarte, foarte energizant și interesant.

Ce v-a determinat să vă înființați propria companie?

De fapt, au fost trei motive:

Plăcerea de a construi ceva propriu și de a oferi un produs care (sperăm) va fi de interes pentru mulți oameni.

Contactul cu alți oameni și curiozitatea de a vedea ce alte idei de produse și inspirație vor apărea ca rezultat.

Apicultura nu este ieftină. Am vrut să vând ceva oficial - sub propria mea marcă.

Cine v-a sfătuit, care sunt ajutoarele și mentorii dumneavoastră?

Drumul prin jungla înființării de întreprinderi a fost pavat de Departamentul pentru Afaceri Economice și Ocuparea Forței de Muncă. Domnul Jan Erik Petersen, în special, m-a ajutat în mai multe apeluri telefonice, cu liste de verificare clar structurate și cu informații suplimentare și linkuri utile (de exemplu, către platforma de start-up, cu informații privind reglementările referitoare la întreprinderile mici).

Înregistrările la biroul fiscal și la biroul de înregistrare a întreprinderilor au fost apoi finalizate foarte rapid și au avut loc online, urmate de apeluri telefonice individuale.

Ceea ce a facilitat procesul a fost faptul că nu am avut nevoie de investiții sau împrumuturi, iar hardware-ul și sediul erau deja disponibile.

Cum ați trăit primele zile ca fondator?

Experimentul înființării unei companii m-a învățat multe:

Cât de repede și ușor se poate întâmpla totul - dacă ești pasionat de ceva. Cât de important și de satisfăcător este să rămâi cu ceva. Ce energie și ce opțiuni se deschid brusc atunci când decizi să înființezi ceva al tău.

Oamenii pe care îi întâlnești și ușile care se deschid brusc.
Uși despre care nici nu știai că există la începutul călătoriei tale.

Care a fost cea mai mare provocare a ta și cum ai depășit-o?

Cea mai mare provocare au fost albinele. Aproximativ 150.000 de albine cu o minte proprie - supuse fluctuațiilor naturii. Vă puteți imagina ce se întâmplă.

Cum atrageți atenția asupra companiei dumneavoastră? Care este cea mai bună idee de marketing?

Cea mai bună publicitate ar trebui să fie produsele mele. Acestea ar trebui să vorbească de la sine și să te impresioneze pe tine, ca client, prin rafinamentul și calitatea lor - și să se răspândească prin recomandări.

De asemenea, sunt foarte norocos că voi avea deja un volum de muncă de bază mai mare datorită parteneriatului cu marea companie din Wiesbaden. Cu toate acestea, este posibil să-mi înființez propriul site web sau să-mi extind profilul Instagram (a se vedea mai jos).

Cum v-ați finanțat start-up-ul?

Mi-am finanțat mica fabrică de miere cu fonduri proprii. O investiție excelentă.

Ce vis mai doriți să realizați?

Există câteva lucruri care mă inspiră și mă motivează:

Să construiesc o miere cu adevărat excelentă și o fabrică de miere creativă, să devin scafandru în cadrul DLRG, să pictez, să pictez, să pictez. Să contribui activ la democrația noastră în această situație mondială specială.

Vă rugăm să completați următoarea propoziție: Dacă aș avea mai mult timp, aș ...

... Aș menține cursul și aș lucra creativ și sârguincios pentru dvs. (și pentru albinele mele) cu multă inimă și pasiune.

Care este sfatul tău special: Ce le-ai recomanda fondatorilor?

Credeți în voi înșivă, credeți în ideea voastră de afaceri. Dacă nu sunteți 100% în spatele ei, nimeni altcineva nu va fi în foc pentru ea. Țineți-o tot așa - țineți-o tot așa - țineți-o tot așa.

Spune-le oamenilor în care ai încredere despre visul tău. Se pot deschide căi și opțiuni complet noi, iar restul va veni de la sine.

Departamentul pentru economie și ocuparea forței de muncă

adresă

Kirchgasse 47
65183 Wiesbaden

Adresa poștală

P.O. Box 3920
65029 Wiesbaden

Note privind transportul public

Transport public: Stația de autobuz Dern'sches Gelände, Luisenplatz și Wilhelmstraße; liniile de autobuz 1, 2, 4, 5, 8, 14, 15, 16, 17, 18, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 30, 36, 45, 46, 47, 48, 262.

Ore de deschidere

Departamentul poate fi contactat telefonic de luni până vineri, între orele 8.00 și 16.00, la numărul indicat în câmpul de contact. Este recomandat să vă faceți o programare în avans.

De asemenea, interesant

listă de supraveghere

Explicații și note

Credite de imagine