La première édition des Jahrbücher des Nassauischen Vereins für Naturkunde de 1844 contenait les données de trois stations météorologiques de Nassau ainsi que des explications sur les niveaux des plus grands fleuves du pays ; on y trouvait également des informations sur les périodes de floraison et de maturité des plantes sauvages et cultivées ainsi que sur les périodes de migration des oiseaux migrateurs et des oiseaux de passage. Après quelques années seulement, l'éventail des thèmes abordés s'est élargi et les articles sont devenus plus exigeants, car de plus en plus d'auteurs étaient des scientifiques confirmés. Le volume des volumes a également augmenté. Dans les premiers temps de l'association, des périodes entières ont été dominées par des scientifiques de premier plan. Ainsi, Leopold Fuckel a décrit ses observations sur les plantes à fleurs et les champignons en 1856-77, Adolph Schenk a écrit des ouvrages de référence sur les abeilles en 1850-68 et Arnold Pagenstecher s'est consacré intensivement aux papillons de 1877 à 1912. Dans le domaine de la géologie/paléontologie, les frères Fridolin von Sandberger et Guido Sandberger rédigèrent de nombreuses contributions en 1846-95. À partir de 1846, des membres de la famille Fresenius, notamment Hermann et Carl Remigius Fresenius, publièrent leurs observations permanentes des sources minérales de Wiesbaden et des données hydrochimiques. Dans les années 1931-79 et 1929-69, on peut citer à titre d'exemple Fritz Kutscher et Franz Michels, qui se sont fait connaître par de nombreux articles sur la géologie et l'hydrogéologie.

Les thèmes principaux des contributions dans les annuaires étaient la botanique et la zoologie, les phénomènes météorologiques et le climat de Wiesbaden, la géologie, la paléontologie, la minéralogie, l'exploitation minière ainsi que les eaux souterraines ou les eaux minérales et thermales. Les volumes spéciaux publiés en 1998 sont "Géologie et minéralisations hydrothermales" et en 2004 (2e édition en 2012) "Streifzüge durch die Natur von Wiesbaden und Umgebung" ainsi qu'en 2016 "Zwischen Mittelrhein und Taunus - Naturschätze in Lorch am Rhein". Le volume du centenaire de l'association rendait hommage, avec un portrait du baron Anton von Breidbach-Bürresheim, à ses efforts pour la création de l'association et du musée et montrait pour la première fois le sceau du mammouth créé en 1928 par l'artiste Willy Mulot de Wiesbaden comme emblème de l'association. Dans le volume commémoratif du 175e anniversaire en 2004, Walter Czysz a documenté en détail l'histoire de l'association et de la collection qui, depuis 2012, s'appelle à nouveau les collections d'histoire naturelle du musée de Wiesbaden.

Actuellement (2015), les annuaires de la Nassauischer Verein für Naturkunde sont demandés par environ 150 institutions scientifiques dans le monde entier.