Depuis le 13e siècle, la juridiction de Wiesbaden était exercée par le tribunal échevinal. La présidence était assurée par l'Oberschultheiß, nommé par le comte, qui occupait en outre une fonction supérieure dans la juridiction de l'ensemble de la seigneurie de Wiesbaden. Il convoquait et présidait l'assemblée du tribunal. Le jugement était réservé aux échevins. Ce n'est qu'au 18e siècle que l'Oberschultheiß a acquis une influence sur le jugement. Entre-temps, le poste était occupé par un juriste spécialisé et s'est ainsi progressivement transformé en fonction de juge. L'échevinage était compétent pour la justice civile, la justice pénale et la justice volontaire. Il a exercé la justice du sang sur ordre du souverain jusqu'au milieu du 18e siècle. Ensuite, le tribunal criminel nouvellement créé était compétent pour les crimes graves. La pratique de la justice était basée sur le règlement de la cour d'assises de la peine édicté en février 1517 par le comte Philippe l'Ancien (1511-1558), plus tard sur le règlement de la cour d'assises de la peine de Charles Quint de 1532. Ce dernier était en vigueur jusqu'au 18ème siècle et fut complété par le règlement de la cour criminelle et de la cour d'assises de la Hesse-Darmstadt de 1726.

Lorsque Wiesbaden devint le siège du gouvernement de Nassau en 1744, le tribunal de la cour s'installa également à Wiesbaden et fonctionna comme instance d'appel. Il n'y avait pas d'autre instance au-dessus, car la maison princière n'avait pas le "privilegium de non appellando" (privilège d'appel). L'"Amt", compétent en tant qu'instance inférieure, était également installé dans un bâtiment du château, l'"Amtshaus". En tant que représentant du prince, le préfet devait saisir les criminels dans les affaires criminelles et mener l'enquête. Il devait ensuite soumettre les cas préparés au tribunal de la cour. Pour les délits mineurs, le bailli pouvait infliger des peines de prison et des amendes. Le châtelain était responsable de la juridiction volontaire. Il exerçait également un certain pouvoir de police, mais ne possédait plus de fonctions judiciaires à la fin du XVIIIe siècle. Malgré ces premières ébauches de séparation du gouvernement et de la juridiction, le souverain, en tant que seul détenteur du pouvoir gouvernemental, se réservait la décision finale dans les procès pénaux.

Les changements politiques survenus en Allemagne au début du XIXe siècle n'ont cependant pas épargné la justice à Wiesbaden. Début juillet 1804, l'ensemble de la maison de Nassau s'est vu octroyer le "privilegium de non appellando illimitatum". Elle possédait ainsi le privilège d'interdire à ses sujets de faire appel au tribunal impérial dans le cadre d'un litige devant leurs juridictions supérieures. Avec le "Fürstlich Nassauische Gesamt-Oberappellationsgericht" à Hadamar (à partir de 1810 à Diez), une autorité supérieure commune pour Nassau-Usingen, Nassau-Weilburg et Nassau-Oranie fut pour la première fois créée. Même après 1806, les offices constituaient la plus basse instance de la juridiction, les tribunaux de la cour à Wiesbaden et Dillenburg étaient la deuxième instance, la cour d'appel supérieure à Hadamar la troisième. Le "tribunal criminel" du Michelsberg n'était qu'une autorité d'instruction. La procédure pénale était encore secrète et écrite. C'est pourquoi la publicité et l'oralité des procès ainsi que la mise en place de jurys et la séparation de la justice et de l'administration faisaient partie des fameuses "revendications des Nassau" du 02.03.1848.

Au printemps 1849, le privilège de juridiction pour les membres de la noblesse, les hauts fonctionnaires et les militaires fut supprimé. Les derniers vestiges de la juridiction patrimoniale cessèrent également d'exister. La justice et l'administration furent séparées au niveau de l'instance la plus basse, les offices continuèrent à fonctionner comme offices de justice. Enfin, les cours d'assises furent introduites, avec l'oralité et la publicité des débats. Un nouveau code pénal fut promulgué, inspiré de celui du Grand-Duché voisin de Hesse-Darmstadt. En 1849, le tribunal de cour et d'appel déménagea dans l'ancien hôtel Schützenhof. Deux ans seulement après la révolution, les progrès réalisés dans le cadre de la juridiction furent à nouveau réduits. Un nouveau développement commença en 1866 avec l'alignement de l'organisation judiciaire de Nassau sur celle de la Prusse. Dans le district administratif de Wiesbaden, onze tribunaux d'instance, trois tribunaux de district organisés de manière collégiale et une cour d'appel siégeant à Wiesbaden furent alors créés. Le 01.10.1879, les lois de justice du Reich - code de procédure civile, code de procédure pénale, code des faillites, code des avocats et loi sur l'organisation judiciaire - sont entrées en vigueur. Avec la loi sur l'organisation judiciaire, une organisation judiciaire uniforme a été mise en place dans tout l'Empire allemand. Celle-ci se composait de tribunaux d'instance, de tribunaux de grande instance, de tribunaux régionaux supérieurs ainsi que du tribunal impérial à Leipzig. A Wiesbaden, un tribunal d'instance et un tribunal de grande instance ont été créés en raison de la nouvelle situation juridique. Le tribunal d'instance de Wiesbaden est un tribunal indépendant avec son propre président à sa tête. Les autres tribunaux installés à Wiesbaden sont le tribunal du travail, le tribunal social et le tribunal administratif.