La principal característica de diseño de los terrenos de Reisinger y Herbert, frente a la estación principal de ferrocarril, es la monumental escultura de Europa sobre el toro. El coloso de 150 toneladas de piedra caliza de concha fue creado en 1937 por el escultor de Stuttgart Joseph Ludwig Spiegel (1885-1957) y está situado al final de un camino de losas que discurre por el borde de una gran cuenca.

El mito griego de Zeus, padre de los dioses, que se enamora de la princesa Europa, se le aparece en forma de toro y, cuando ella se deja seducir para sentarse a su lomo, se la lleva a Creta, también se retoma en la cercana Wandelhalle en un mural de Karl Otto Hy basado en un diseño de Arnold Hensler y explicado en una placa. Spiegel recibió el encargo de erigir un monumento conmemorativo de la guerra en Rüsselsheim en 1930 y es de suponer que entró en contacto con Wiesbaden y los clientes de las instalaciones de Reisinger y Herbert a través de Wilhelm von Opel.

El monumento con Europa graciosamente colocada sobre el poderoso cuerpo del toro no ha perdido nada de su atractivo incluso hoy en día. El antiguo tema de la virgen Europa, robada por Zeus en forma de toro, gozó de gran popularidad en las décadas de 1930 y 1940. En el contexto de Wiesbaden, Europa pretendía simbolizar el cosmopolitismo de la ciudad balneario.