1875 yılında Wiesbaden'de Adolph Kolping'i örnek alan bir Katolik kalfalar derneği kuruldu. Wellritzstraße 15 adresinde bir kütüphane, kendi restoranı, sınıflar ve gezici kalfalar için yatakhaneler ve kendi sağlık sigortası fonu inşa edildi. 1895 yılında 900 üyeye ulaşan örgüt kendi lokalini açtı. Kolping Ailesi 1908 yılında özel bir eğitim okulu olarak tanındı ve 1902 ticaret fuarında altın madalya aldı. İki savaş arası dönemde Kolping Ailesi 40 daimi sakine ve 20 gezici kalfaya konaklama imkanı sağladı.

Kolping Ailesi 1933 yılında kamusal yaşamdan men edildi ve 1938 yılında tamamen yasaklandı; Kolping Evi'ne el konuldu. Eylül 1946'da yeniden kurulmasından bu yana kalfalar derneği Kolping Ailesi olarak bilinmektedir.

Kuruluşun 75. yıldönümü 22 Ekim 1950 tarihinde, 1947 yılında restore edilen lokalde kutlandı. Artık harap durumda olan bina 1984 yılında yıkıldı; üç yıl sonra Kolping Ailesi Dotzheimer Straße 26'daki Kolping Merkezi'ndeki yeni kulüp odalarına taşındı. Kolping Karnavalı, Wiesbaden karnavalının ayrılmaz bir parçasıdır.