Kochbrunnenplatz
Templul Kochbrunnen se afla la capătul sudic al colonadei, dar a fost mutat și renovat în 1976/77; apa termală curge încă acolo.
Puterea apei este literalmente în aer aici. De exemplu, atunci când vaporii fierbinți străbat piața în nori de ceață dimineața devreme. Izvorul Kochbrunnen țâșnește 360 de litri de apă pe minut în lumina zilei; este unul dintre cele 26 de așa-numite izvoare primare din oraș. Apa are peste 66 de grade Celsius și doar o mică parte din ea se varsă în bazinul fântânii din pavilionul elegant de pe Kochbrunnenplatz.
Abia în 1887 a fost luată decizia de a construi izvorului propriul său mic templu, care a devenit piesa centrală a unui elegant complex de băi de băut. La începutul secolului al XX-lea, cei care își puteau permite locuiau aici într-unul dintre numeroasele hoteluri de lux.
Kochbrunnen este una dintre cele mai faimoase fântâni termale și de băut din oraș - în trecut, aici existau fântânărițe care trăgeau apa vindecătoare din pământ în ulcioare și o distribuiau oaspeților.
Podcast Kochbrunnenplatz
Grandhotels pe Kochbrunnenplatz
Fațadele magnifice au supraviețuit până în zilele noastre, deși nu toate clădirile mai sunt folosite ca hoteluri. Fostul Hotel Rose găzduiește acum Cancelaria de Stat din Hessa, iar marele complex Palasthotel, cândva primul hotel cu telefoane în camere, găzduiește acum apartamente și un teatru.
"Schwarze Bock" a supraviețuit ca hotel. Fondat în 1486, este considerat cel mai vechi hotel din Germania și este renumit pentru Sala Ingelheim, bogat mobilată, una dintre cele mai magnifice săli de evenimente din oraș. "Schwarzer Bock" include - desigur - o sală de băi, alimentată cu apă din izvorul Kochbrunnen.
Fântână de băut
Încercați apa din fântâna din pavilion sau din Kochbrunnenspringer, o fântână aflată la doar câțiva metri distanță. Are un gust ușor sulfuros, dar se spune că are un efect vindecător atunci când este savurată în doze mici. Unul dintre oaspeții spa-ului care s-a bucurat de această aromă a fost scriitorul și maiorul armatei britanice Sir Francis Bond Head. Pentru el, apa avea gustul unui "bulion de pui fierbinte", iar în 1832 s-a întrebat serios de ce oamenii se chinuie să prepare o supă proastă "când oala mare a Mamei Natură oferă ceva mai bun".
Apropo: sinterul galben-roșcat care se depune pe Kochbrunnenspringer era deja apreciat de vechii romani - ca vopsea de păr.