Kochbrunnenplatz
El templo de Kochbrunnen se encontraba en el extremo sur de la columnata, pero fue trasladado y renovado en 1976/77; el agua termal sigue fluyendo allí.
El poder del agua está literalmente en el aire. Por ejemplo, cuando el vapor caliente recorre la plaza en nubes de niebla a primera hora de la mañana. El manantial de Kochbrunnen arroja 360 litros de agua por minuto a la luz del día; es uno de los 26 manantiales denominados primarios de la ciudad. El agua está a más de 66 grados centígrados y sólo una pequeña parte salpica la pila de la fuente en el elegante pabellón de la Kochbrunnenplatz.
Hubo que esperar hasta 1887 para que se decidiera construir un pequeño templo propio para el manantial, que se convirtió en la pieza central de un elegante complejo de balnearios para beber. A principios del siglo XX, quienes podían permitírselo residían aquí en uno de los numerosos grandes hoteles.
El Kochbrunnen es una de las fuentes termales y potables más famosas de la ciudad; antiguamente, aquí había fontaneras que extraían el agua curativa del suelo en jarras y la distribuían a los huéspedes.
Podcast Kochbrunnenplatz
Grandhotels en Kochbrunnenplatz
Las magníficas fachadas han llegado hasta nuestros días, aunque ya no todos los edificios se utilizan como hoteles. El antiguo Hotel Rose alberga ahora la Cancillería del Estado de Hesse y el gran complejo del Palasthotel, que fue el primer hotel con teléfono en las habitaciones, alberga ahora pisos y un teatro.
El "Schwarze Bock" ha sobrevivido como hotel. Fundado en 1486, se considera el hotel más antiguo de Alemania y es famoso por su Sala Ingelheim, ricamente amueblada, uno de los salones de actos más magníficos de la ciudad. El "Schwarzer Bock" incluye -por supuesto- una casa de baños, alimentada con agua del manantial de Kochbrunnen.
Fuente de agua potable
Pruebe el agua de la fuente del pabellón o de la Kochbrunnenspringer, una fuente situada a pocos metros. Tiene un regusto ligeramente sulfuroso, pero se dice que tiene un efecto curativo cuando se disfruta en pequeñas dosis. Uno de los huéspedes del balneario que disfrutó de su sabor fue el escritor y mayor del ejército británico Sir Francis Bond Head. Para él, el agua sabía a "caldo de pollo caliente" y en 1832 se preguntaba seriamente por qué la gente se tomaba la molestia de preparar una sopa mala "cuando la gran marmita de la Madre Naturaleza proporciona algo mejor".
Por cierto: el sinterizado amarillo-rojizo que se deposita en el Kochbrunnenspringer ya era apreciado por los antiguos romanos, como tinte para el cabello.