Azienda: M&M Äppelwoi GbR

Fondatori: Maik Peters & Marco Lasser

Data di fondazione: 1 gennaio 2024

Settore e azienda: Produzione di bevande / vino

Cosa vi spinge? Qual è il vostro motto?

Una semplice idea si è trasformata nel nostro primo sidro, che ora sta percorrendo la sua strada. Quella che all'inizio era solo una domanda di Maik a Marco è poi diventata una realtà.

Anche l'incoraggiamento positivo delle persone che ci circondano ci spinge e ci sprona a continuare.

Di che cosa si occupa la vostra start-up e che cosa ha di speciale?

M&M Äppelwoi sta per noi, Maik & Marco, che produciamo il nostro sidro d'Assia e lo vendiamo in proprio. Naturalmente con tutto ciò che comporta un marchio del genere.

Quali sono i vostri primi successi?

Il feedback positivo di amici e conoscenti e anche dei nostri primi clienti ci ha reso particolarmente felici. Ci ha dimostrato che la nostra idea è ben accolta.

Qual è il vostro background professionale?

Abbiamo entrambi una formazione artigianale.

Maik Peters: specialista in tecnologia degli eventi

Marco Lasser: tecnico elettronico per l'energia e la tecnologia degli edifici.

Cosa vi ha spinto a fondare la vostra azienda?

Il fatto che una fase di prova si sia trasformata in qualcosa di più. Ci ha mostrato che c'era qualcosa di più. Siamo stati incoraggiati da un numero sempre maggiore di persone intorno a noi, il che ci ha spinto a fondare un'azienda.

Chi vi ha consigliato, chi sono i vostri aiutanti e mentori?

Ci hanno aiutato i colloqui con le nostre famiglie, ma abbiamo anche ricevuto consigli da altre aziende del settore delle bevande, come Bierstadter Gold.

Come ha vissuto i primi giorni da fondatore?

C'è molto dietro. Non basta fondare un'azienda, bisogna fare molte cose prima di poter partire davvero.

Qual è stata la sfida più grande e come l'ha superata?

Non se ne può indicare una. Abbiamo pensato a ciò che volevamo fare e a come farlo, e poi abbiamo iniziato, fedeli al motto: just do it!

Come attirate l'attenzione sulla vostra azienda? Qual è la vostra migliore idea di marketing?

Usiamo molto i social media come Instagram. Ma bisogna anche dire

che il passaparola aiuta molto. Ed è particolarmente importante creare contatti con altre aziende e associazioni.

Come avete finanziato la vostra start-up?

Finora siamo riusciti a pagare tutto con le nostre risorse.

Quale sogno vorrebbe ancora realizzare?

Far conoscere il sidro d'Assia oltre i confini dell'Assia.

E, naturalmente, diventare un buon player per il vino di mele nella regione.

Completare la seguente frase: Se avessimo più tempo a disposizione, vorremmo

... investiremmo ancora di più in M&M Äppelwoi.

Qual è il suo consiglio speciale: cosa consiglierebbe ai fondatori?

Fallo e basta! Se avete un'idea, provate a realizzarla. Solo allora potrete vedere cosa può diventare. A volte le cose migliori nascono dalle idee più folli!