Empresa: M&M Äppelwoi GbR

Fundadores: Maik Peters & Marco Lasser

Fecha de fundación: 1 de enero de 2024

Industria y empresa: Bebidas / producción de vino

¿Qué les mueve? ¿Cuál es su lema?

Una simple idea se convirtió en nuestra primera sidra, que ahora sigue su propio camino. Lo que al principio no era más que una pregunta de Maik a Marco se convirtió en realidad.

El aliento positivo de la gente que nos rodea también es lo que nos impulsa y nos anima a continuar.

¿De qué trata su start-up y qué tiene de especial?

M&M Äppelwoi somos nosotros, Maik y Marco, que producimos nuestra propia sidra de Hesse y la vendemos nosotros mismos. Naturalmente, con todo lo que conlleva una marca así.

¿Cuáles son vuestros primeros éxitos?

La respuesta positiva de amigos y conocidos y también de nuestros primeros clientes es lo que nos ha hecho especialmente felices. Nos ha demostrado que nuestra idea es bien recibida.

¿Cuál es su trayectoria profesional?

Ambos nos formamos como artesanos.

Maik Peters: Especialista en tecnología de eventos

Marco Lasser: Técnico electrónico en energía y tecnología de edificios.

¿Qué les impulsó a crear su propia empresa?

Que una fase de prueba se convirtiera en algo más que eso. Nos demostró que había algo más. Cada vez nos animaba más gente a nuestro alrededor, lo que también nos llevó a crear una empresa.

¿Quién les ha aconsejado, quiénes son sus ayudantes y mentores?

Las conversaciones con nuestras familias nos ayudaron en este sentido, pero también recibimos consejos de otras empresas del sector de las bebidas, como Bierstadter Gold.

¿Cómo vivió los primeros días como fundador?

Hay muchas cosas detrás. No se crea una empresa así como así, hay que hacer muchas cosas antes de ponerse realmente en marcha.

¿Cuál fue su mayor reto y cómo lo superó?

La verdad es que no se puede nombrar uno. Estudiamos lo que queríamos hacer y cómo queríamos hacerlo, y luego nos pusimos en marcha, fieles al lema: ¡hazlo!

¿Cómo llama la atención sobre su empresa? ¿Cuál es su mejor idea de marketing?

Utilizamos mucho las redes sociales, como Instagram. Pero también hay que decir

que la publicidad boca a boca ayuda mucho. Y es especialmente importante establecer contactos con otras empresas y asociaciones.

¿Cómo han financiado su start-up?

Hasta ahora hemos podido pagarlo todo con nuestros propios recursos.

¿Qué sueño le gustaría hacer realidad?

Dar a conocer la sidra de Hesse más allá de sus fronteras.

Y, por supuesto, convertirnos en un buen actor para el vino de manzana aquí en la región.

Por favor, complete la siguiente frase: Si tuviéramos más tiempo, nos gustaría

... invertiríamos aún más en M&M Äppelwoi.

¿Cuál es su consejo especial: qué recomendaría a los fundadores?

Que lo hagan. Si tienes una idea, intenta llevarla a cabo. Sólo entonces podrás ver en qué se puede convertir. A veces las mejores cosas surgen de las ideas más locas.