En 1822, le duc Wilhelm zu Nassau chargea le directeur de l'architecture de la cour , Friedrich Ludwig Schrumpf, de construire un pavillon de chasse sur la Platte.

L'importance du pavillon de chasse réside dans sa conception stricte en tant que cube fermé, dont l'angularité n'est interrompue que de manière parcimonieuse par des décorations ornementales dans la corniche du toit et des chapiteaux de colonnes, et qui constitue un exemple important du classicisme précoce. Ceci est souligné par le plan géométrique. Les pièces sont regroupées autour de la cage d'escalier ronde, qui relie les trois étages en tant qu'espace central en forme de coupole et qui présente huit colonnes ioniques comme élément dominant au premier étage. Au centre du toit plat en pavillon se trouvait une plate-forme d'observation, un "belvédère", qui ouvrait le regard sur le paysage. Le pavillon de chasse comptait 54 pièces au total. La répartition du rez-de-chaussée et de l'étage d'honneur était strictement symétrique. Au rez-de-chaussée se trouvaient les pièces officielles et la salle à manger, la plus belle pièce du pavillon de chasse. Son aménagement - les murs étaient notamment recouverts de marbre de Villmar - surplombait toutes les autres pièces. Le duc logeait à l'étage d'honneur du côté ouest et la duchesse du côté est. L'étage supérieur était dans l'ensemble plus modestement aménagé que l'étage d'honneur. L'aménagement du château soulignait son caractère de château de chasse par l'utilisation de trophées de chasse et la décoration de peintures de chasse. Des hôtes célèbres tels que Bismarck et l'empereur Napoléon III séjournèrent au pavillon de chasse qui, avec les écuries et le parc à gibier attenant, resta la propriété de la maison de Nassau après 1866.

Ce n'est qu'en 1913 que le domaine, avec 25 acres de terres agricoles et 50 acres de forêt, fut vendu à la ville de Wiesbaden pour 400.000 marks. Après la destruction par une bombe aérienne pendant la Seconde Guerre mondiale, la reconstruction a eu lieu depuis 1989 à l'initiative de la "Stiftung Jagdschloss Platte". En 2003, un auvent en verre a été posé sur l'édifice, et jusqu'en 2007, la cage d'escalier a également pu être restaurée. Les travaux de rénovation ont été achevés en 2010. Le pavillon de chasse de Platte sert aujourd'hui de lieu de manifestation.