La fondation Cœur d'ours est née en 2003 d'une initiative pour la création d'un hospice pour enfants gravement malades. La fondation soutient des projets et des institutions pour les enfants et les jeunes atteints de maladies incurables. L'hospice pour enfants Bärenherz d'Erbenheim, ouvert en 2002, en fait partie. Il peut accueillir dix enfants et adolescents qui bénéficient d'une prise en charge complète, de soins et d'une assistance affectueuse. Les proches bénéficient également d'un accompagnement médical et psychologique ainsi que de conseils. Outre l'établissement de Wiesbaden, la fondation soutient l'hospice pour enfants de Markkleeberg près de Leipzig et la maison d'enfants Nesthäkchen à Heidenrod-Laufenselden dans le district de Rheingau-Taunus. Pour son travail, la fondation Bärenherz a reçu en 2008 le prix médiatique Bambi. En 2014, elle a reçu la médaille Georg August Zinn des mains du ministre-président de la Hesse, Volker Bouffier, pour ses mérites en faveur du bien commun.