Le daim est facilement reconnaissable à son pelage d'été tacheté et à la grande ramure en forme de pelle des mâles. Originaire du bassin méditerranéen, il est aujourd'hui présent dans de nombreux parcs et forêts d'Europe. Les daims sont d'élégants coureurs et vivent en groupe. En automne, les mâles se battent pour les femelles avec leurs bois - un spectacle naturel impressionnant !

Une vingtaine de daims vivent dans la faisanderie.