Esta temporada encontrará a los siguientes vendedores en el mercado semanal-Schlemmerplatz:

• Lilien-Grill
  El profesional de eventos Michael Hess y la "Lilien-Grill" ofrecen bratwurst y patatas fritas.
• Especialidades holandesas de kibbeling, pescado frito y patatas fritas belgas
  La oferta se complementa con "Dovil's Star Food" de Uwe Zelczak, de Taunusstein, con kibbeling holandés, pescado frito fresco y especialidades de patatas fritas belgas. El puesto también forma parte del mercado semanal de Biebrich desde diciembre de 2021.
• Tostadero de café Laux (miércoles)
  La torrefacción de café Laux estará presente por primera vez. Con una gama de especialidades de café, café de comercio justo y relaciones personales con los caficultores, traen a Wiesbaden un nuevo producto de la región de Taunus.
• Tostadores de café Maldaner (sábados)
  Los tostadores de café Maldaner de Wiesbaden volverán a ofrecer este año la experiencia cafetera perfecta.
• La Mangiaria
  Aperitivos de comida italiana, pinsa, panuozzo, panini, focaccia, crossaints italianos.

A la sombra de los árboles, se instalarán numerosos asientos y mesas de bar en la zona inferior para que la gente disfrute y se entretenga. Además, habrá nuevas sombrillas justo delante de los escalones de LUMENS para protegerse de la lluvia y el sol. La Schlemmerplatz se ha concebido como una ampliación de la actual oferta de aperitivos del mercado semanal, por lo que el resto de puestos de restauración permanecerán en sus ubicaciones habituales.