Gastronomia
GAUL CATERING è uno dei catering più efficienti della Germania ed è il vostro partner esclusivo per il catering all'RMCC.
La gamma di eventi che GAUL organizza spazia da conferenze e fiere a eventi sportivi, cerimonie di premiazione e lanci di prodotti, fino a celebrazioni aziendali e grandi eventi sociali. GAUL trova soluzioni intelligenti e personalizzate per ogni occasione e crea mondi di esperienza che soddisfano i più alti standard di qualità. Dalla richiesta iniziale fino alla realizzazione, il team di Gaul è al vostro fianco e vi consiglierà nei dettagli, lavorando con voi per trovare le soluzioni migliori e creare veri e propri mondi di esperienza.
I servizi Gaul per voi in sintesi:
- Consulenza, ideazione e documentazione visiva
- Creazione di allestimenti e diagrammi di flusso
- Pianificazione professionale del menu e supporto al catering
- Coordinamento del catering
- Monitoraggio del budget
Anche il catering presso gli stand espositivi e fieristici è fornito dal nostro partner esclusivo. Siete invitati a portare con voi bevande e snack. Per qualsiasi domanda, si prega di contattare direttamente GAUL CATERING. Si prega di notare che i ristoratori terzi non hanno accesso al piazzale di carico dell'RMCC e che non è possibile effettuare consegne con carrelli a mano attraverso l'ingresso principale.
Greenline di GAUL CATERING
GAUL CATERING è un'azienda di catering responsabile che lavora secondo il proprio concetto di evento olistico e sostenibile - Gaul's Greenline (Si apre in una nuova scheda). Ciò significa prodotti di stagione, partner regionali e piatti vegetariani preparati al momento davanti agli ospiti in postazioni di cottura frontali. Ciò significa che le richieste speciali possono essere soddisfatte in modo flessibile in qualsiasi momento, sottolineando la varietà e la creatività dei piatti offerti.
Anche il concetto di sostenibilitàPDF-File4,88 MB è alla base. Gaul ha sviluppato le proprie linee guida sulla sostenibilità per i fornitori e i partner. Il catering sarà lieto di rispondere a tutte le vostre domande.
Concetto PLUG&COOK
Come splendida aggiunta all'aspetto industriale urbano del padiglione espositivo, GAUL offre ai clienti un concetto PLUG&COOK. I container mobili da 20 piedi per l'estero sono dotati di una tecnologia di cucina ad alte prestazioni che si adatta ai temi dell'Italia, del barbecue, dell'Asia e del caffè e della panetteria.
Solo l'elettricità e l'acqua fresca provengono dall'esterno, tutto il resto è a bordo. I container vengono consegnati da un partner logistico e possono essere posizionati quasi ovunque al piano terra dell'RMCC.
Quando sono chiusi, i "giganti" verniciati di grigio non mostrano ciò che contengono dall'esterno: tecnologia di cucina all'avanguardia di fascia alta in un design fresco. Questo permette di offrire ai visitatori degli eventi uno standard costantemente elevato di creazioni alimentari fresche per lunghi periodi di tempo e senza consegne.
I pop-up store attirano l'attenzione già solo per le loro dimensioni: 6 metri di lunghezza, 2,5 metri di larghezza e 2,58 metri di altezza. Ma il loro chiaro linguaggio di design rende i container anche una calamita per eventi di tendenza. La tecnologia integrata ottimizza i processi operativi. In questo modo, anche il personale del container si diverte a soddisfare un gran numero di ospiti in modo rapido e di alto livello. E anche gli ospiti si divertono. Possono immergersi nei singoli mondi tematici presenti sul posto e sperimentare la preparazione dal vivo: questo stimola il loro appetito per la freschezza e la qualità.
