Gastronomía
GAUL CATERING es una de las empresas de catering más eficientes de Alemania y su socio exclusivo en el RMCC.
El espectro de eventos que organiza GAUL abarca desde conferencias y ferias comerciales hasta acontecimientos deportivos, ceremonias de entrega de premios y lanzamientos de productos, pasando por celebraciones de empresas y grandes eventos sociales. GAUL encuentra soluciones inteligentes y personalizadas para cada ocasión y crea mundos de experiencias que cumplen los más altos estándares de calidad. Desde la consulta inicial hasta la implementación, el equipo de Gaul está a su lado y le asesorará en detalle, trabajará con usted para encontrar las mejores soluciones y crear auténticos mundos de experiencias.
Los servicios de Gaul para usted de un vistazo:
- Asesoramiento, concepción y documentación visual
- Creación de organigramas y diagramas de flujo
- Planificación profesional de menús y apoyo al catering
- Coordinación de los servicios de catering
- Seguimiento del presupuesto
Nuestro socio exclusivo también se encarga del catering en los stands de exposiciones y ferias. Puede traer sus propias bebidas y aperitivos. Si tiene alguna pregunta, póngase en contacto directamente con GAUL CATERING. Tenga en cuenta que los servicios de catering de terceros no tienen acceso al patio de carga del RMCC y que no es posible realizar entregas con carros de mano a través de la entrada principal.
Greenline de GAUL CATERING
GAUL CATERING es una empresa de catering responsable que trabaja de acuerdo con su propio concepto integral de eventos sostenibles: Gaul's Greenline (Se abre en una nueva pestaña). Esto significa productos de temporada, socios regionales y platos vegetarianos que se preparan frescos delante de los invitados en estaciones de cocina frontales. De este modo, las peticiones especiales pueden atenderse con flexibilidad en cualquier momento, lo que acentúa la variedad y creatividad de los platos ofrecidos.
El concepto de sostenibilidadPDF-Archivo4,88 MB también constituye la base. Gaul ha desarrollado sus propias directrices de sostenibilidad para proveedores y socios. El servicio de catering estará encantado de responder a sus preguntas.
Concepto PLUG&COOK
Como magnífico complemento al aspecto industrial urbano del pabellón de exposiciones, GAUL ofrece a los clientes el concepto PLUG&COOK. Los contenedores móviles de 20 pies para ultramar están equipados con tecnología de cocina de alto rendimiento adaptada a los temas de italia, bbq, asia y coffee & bakery.
Sólo la electricidad y el agua potable proceden del exterior, todo lo demás está a bordo. Los contenedores son entregados por un socio logístico y pueden colocarse casi en cualquier lugar de la planta baja del RMCC.
Cuando están cerrados, los "gigantes" pintados de gris no dejan ver lo que contienen desde el exterior: tecnología punta de cocina de gama alta en un diseño fresco. Esto permite ofrecer a los visitantes de los eventos un alto nivel de creaciones de alimentos frescos durante periodos de tiempo más largos y sin necesidad de entregas.
Las tiendas pop-up llaman la atención sólo por su tamaño: 6 metros de largo, 2,5 metros de ancho y 2,58 metros de alto. Pero su claro lenguaje de diseño también convierte a los contenedores en un imán de moda para eventos. La tecnología integrada optimiza los procesos operativos. Esto significa que el personal del contenedor también se divierte atendiendo a un gran número de invitados de forma rápida y con un alto nivel de calidad. Y a los invitados también les gusta. Pueden sumergirse en los mundos temáticos individuales in situ y experimentar la preparación en directo, lo que despierta su apetito por la frescura y la calidad.
