El edificio de la Spiegelgasse 9, de 1832, es la única casa de baños neoclásica que sigue en pie. Se tiene constancia de la existencia de una casa de baños en este lugar desde la primera mitad del siglo XVI. Fue destruida y reconstruida varias veces y recibió el nombre de Zum Rebhuhn. En 1724, el judío Jekof se convirtió en propietario del Rebhuhn, que asumió así la función de casa de baños judía y se vio obligado a acoger a judíos pobres y enfermos. Entre 1732 y 1790, el Rebhuhn se convirtió también en la sede de la sinagoga.

El edificio actual de la Spiegelgasse 11 fue construido en 1735 por el propietario de la vecina Firnselmühle, Valentin Krug. La expansión sistemática de Wiesbaden como ciudad balneario a partir de 1800 obligó a los antiguos posaderos a adaptar sus casas a los estándares modernos. El nuevo propietario, Isaak Jakob Hiffelsheimer, mandó derribar en 1831 el Rebhuhn y la casa esquinera vecina de la izquierda y construyó un nuevo edificio de tres plantas. Le dio el nombre contemporáneo de "Pariser Hof". La fachada ha permanecido casi inalterada, sólo los adornos de estuco y los putti sobre las ventanas se añadieron hacia 1900. El propietario judío Hiffelsheimer tuvo que arrendar la casa al inquilino cristiano Freinsheim por motivos económicos, y en 1837 la compró el consejero de la corte Friedrich von Wagner. El Pariser Hof dejó entonces de ser un baño judío, pero según algunos informes sus cubículos de baño seguían utilizándose como mikvah de vez en cuando, incluso después de 1945.

En 1844, Wagner adquirió el edificio de 1735, y en otra venta en 1852, las casas (actuales) de Spiegelgasse 9 y 11 pasaron a distintos propietarios; desde 1929 vuelven a ser de un solo dueño. En 1860/61, la sala del Pariser Hof sirvió como lugar de culto para la comunidad católica alemana, a la que pertenecía la entonces propietaria Anna Maria Bücher. Aunque en la guía de balnearios de 1842 el Pariser Hof aún se consideraba competitivo con los primeros hoteles, hacia 1900 se le asignó una categoría inferior. El Hotel Pariser Hof se utilizó hasta la década de 1930, cuando la Wehrmacht fijó allí su residencia. En 1945, las fuerzas de ocupación estadounidenses alojaron aquí las editoriales que habían trasladado de Leipzig a Wiesbaden. La recién fundada editorial Limes (dirigida por Max Niedermayer) también se alojó aquí. Permaneció fiel a Spiegelgasse durante mucho tiempo y fue trasladada a Múnich en 1973.

Los baños permanecieron abiertos en la posguerra y fueron utilizados con gratitud por los representantes de la editorial y sus invitados, entre ellos Walter Kempowski, que en 1947 trabajaba en una tienda estadounidense de la Opelhaus. En la planta baja hubo un baño termal hasta los años noventa. Tras el traslado de las editoriales, el hotel reanudó su actividad hasta 1982. De 1986 a 2014, la tradición cultural del edificio fue continuada por el Teatro de la Corte de París.

La ciudad de Wiesbaden adquirió el complejo de edificios debido a su importancia histórica. La Spiegelgasse 11 fue renovada en 1999. En 2008/09 se renovó y rediseñó el edificio de Spiegelgasse 9 y se ampliaron las instalaciones de baño. La Asociación Museo Activo Spiegelgasse para la Historia Judeo-Alemana de Wiesbaden utiliza el nº 11 para exposiciones y desde otoño de 2009 tiene su oficina en el nº 9.