На початку року команда тренерів з Департаменту парків і садів взялася за відновлення та утримання фермерського саду в зоопарку Fasanerie з метою редизайну фермерського саду та відкриття його для відвідувачів.

Оновлення ґрунту, встановлення піднятих грядок, нові посадки, реактивація компостної купи та ремонт обладнання створили привабливий вигляд на вході до Фазанарію. Керівники тренінгу Борис Шлеммер, Міхаела
Уліх, Ніклас Денгель і Петер Різе дуже пишаються своїми стажерами Наталі Стілгер, Антоном Райнцем, Вінсентом Гашотом, Ресітом Актасом, Джастіном Хіршем, Батуханом Енгелем і Ар'є Май.

Міський голова та керівник департаменту навколишнього середовища Крістіан Хіннінгер: "Міжвідомча співпраця в інтересах екологічного розвитку Фазанері призвела до переконливого рішення. З початку серпня Бауенгартен можна буде відвідати в години роботи парку. Впроваджуючи ці та інші заходи, команда тренерів та фазанарій допомагають зберегти та покращити ґрунти, біорізноманіття та ресурсозберігаюче управління".

Команда тренерів була рада виконати бажання фазанарію щодо екологічного вирощування. Ґрунт фермерського саду був повністю перероблений за допомогою компосту з фазанарію та збагачений спеціальним субстратом - біологічним вугіллям. Біовугілля утворюється при неповному згорянні рослинних матеріалів, наприклад, обрізків. Він зв'язує вуглекислий газ, збільшує водонакопичувальну здатність ґрунту та сприяє накопиченню гумусу. Окрім покращення ґрунту, при посадці в дусі пермакультури увагу було приділено кооперативним структурам, таким як біологічне регулювання шкідників. Периферійні ділянки саду залишаються в основному недоторканими як "тиха зона для природи".

На майбутніх семінарах і воркшопах, організованих Центром природничої освіти, зацікавлені особи зможуть дізнатися більше або творчо підійти до теми рослин і ґрунту.