Wiesbaden jest jednym z najstarszych uzdrowisk w Europie. Najważniejsze źródła są utrzymywane przez spółkę miejską "Mattiaqua".

Sześć najważniejszych i największych źródeł leczniczych to

• Kochbrunnen
• Wielkie Źródło Orła
• Małe Źródło Orła
• Źródło Salm
• Źródło Schützenhof
• Faulbrunnen.

Są one uznawane przez państwo za źródła lecznicze.

Rada Regionalna Darmstadt, jako nadrzędny organ ds. wody, ustanowiła obszar ochrony źródeł leczniczych. Istnieją strefy ochrony jakościowej (ochrona przed zagrożeniami dla jakości i higieny) oraz strefy ochrony ilościowej (ochrona wydajności i naturalnego składu).