Il 18 dicembre 1818, il governo dello Stato di Nassau incaricò Wilhelm Albrecht di fondare l'Associazione agricola. Il governo redasse anche gli statuti e stabilì la cerchia dei membri. La riunione di fondazione si svolse a Idstein il 18 aprile 1820.

Lo scopo dell'Associazione agricola era, tra l'altro, quello di ampliare le conoscenze agricole e migliorare l'agricoltura, la viticoltura e l'allevamento. L'Associazione agricola era suddivisa nei dipartimenti di coltivazione dei campi e dei prati, viticoltura e frutticoltura, nonché orticoltura, allevamento e perfezionamento del bestiame.

Aveva sede a Wiesbaden dal 1834. Il primo segretario fu Wilhelm Albrecht, editore del Landwirtschaftliches Wochenblatt für das Herzogtum Nassau dal 1819. Dal 1849 la pubblicazione era stata curata dal Landwirtschaftlicher Verein, che nel 1850 aveva cambiato nome in Verein Nassauischer Land- und Forstwirte. Nel 1835 furono istituite associazioni distrettuali indipendenti a livello di distretti agricoli, che dal 1849 formarono il "Gesamtverein der Land- und Forstwirthe im Herzogtum Nassau". L'istituzione della Camera dell'Agricoltura nel 1896 privò l'Associazione agricola di gran parte della sua missione originaria. Da quel momento in poi, il presidente della Camera e il presidente dell'Associazione furono identici e nel 1897 la rivista fu rinominata Amtsblatt der Landwirtschaftskammer und Zeitschrift des Vereins nassauischer Land- und Forstwirte.

A partire dagli anni Venti si notarono gli sforzi di altre organizzazioni agricole per esercitare un'influenza sul Landwirtschaftlicher Verein e, soprattutto, sul suo patrimonio. Di conseguenza, lo statuto fu modificato nel 1921 e, dopo la vendita della fattoria Geisberg nel 1924, nel 1926/27 fu istituita la "Fondazione Hof Geisberg". Nel 1933, il Landwirtschaftliche Verein fu sciolto nel corso della cosiddetta Gleichschaltung.