Macinatura del Riesling - 14 vie per la regina dei vitigni
Scoprite i più bei sentieri per intenditori. I 14 anelli del Riesling da 4 a 9 chilometri ciascuno a Wiesbaden e nel Rheingau dimostrano come l'escursionismo e il vino vadano d'accordo.
Il Riesling svolge un ruolo di primo piano nel Rheingau: qui rappresenta più di tre quarti dei vitigni. Ma cosa rende questo vitigno così speciale? E perché qui ha trovato il suo terroir ideale? Potete scoprirlo lungo i 14 percorsi circolari tematici tra Hochheim am Main e Lorch am Rhein. Alla periferia di Wiesbaden, ad esempio, il percorso più lungo (8,8 km) conduce dalle rive del Meno a Mainz-Kostheim attraverso i vigneti e lungo le rive del Meno fino al banco di degustazione dei vini di Franz-Henz-Platz.
Il tema di questo percorso è "Loess e argilla": due componenti importanti del suolo locale e quindi decisivi per il sapore speciale del Riesling. Scoprite come il sedimento di loess si è formato durante l'era glaciale e come fornisce minerali e acqua alle viti in questo percorso circolare di due ore.
Ci sono molte opportunità di fermarsi per un rinfresco
Cantine ospitali dietro le mura del castello, rustiche osterie e taverne di proprietà o moderni wine bar. Particolarmente vivaci sono i banchi di degustazione, dove i viticoltori locali del Rheingau mettono a disposizione i loro tesori.
Scoprite i nastri di Riesling:
- Flörsheim Svizzera - Dolci colline, pascoli di pecore e prati di ruscelli
- Vino e Vittoria - Durante il tour del vino reale lungo il Meno
- Loess e argilla - Dove un tempo si insediavano gli zatterieri di legno sul Meno
- Reno e vigne - Dal mare di vigne all'alzaia lungo il Reno
- Riesling a tutto tondo - Il Riesling è diverso!
- Rauenthaler Baiken - Al cinema panoramico sulla Bubenhäuser Höhe!
- Terroir? Terroir! - Vitigni. Suolo. Clima. Persone!
- Erbe e fiori - prati fioriti, erbe del vigneto, paesaggio delle siepi
- Hallgarter Sonnenrunde - Clima fresco - bosco e vigna in equilibrio
- Schlösserblick - Benvenuti nel Riesling!
- Cavaliere della vendemmia tardiva - "Il Johannisberg domina su tutto..."
- In Vino Sanitas - Il potere curativo si trova in tutta la vite
- Il cielo e l'Höllenberg - Assmannshäuser Höllenberg - sito viticolo di fama mondiale
- Ardesia Lorch - Doppio cinema panoramico nel patrimonio mondiale dell'umanità