Boucles de Riesling - 14 chemins vers la reine des vignes
Découvrez les plus beaux chemins pour les gourmets. Les 14 boucles du Riesling de 4 à 9 kilomètres à Wiesbaden et dans le Rheingau montrent à quel point la randonnée et le vin se marient bien.
Le riesling tient incontestablement le rôle principal dans le Rheingau : il représente plus des trois quarts des vignes ici. Mais qu'est-ce qui caractérise exactement ce cépage ? Et pourquoi a-t-il trouvé ici son terroir idéal ? C'est ce que tu découvriras sur les 14 circuits thématiques entre Hochheim sur le Main et Lorch sur le Rhin. Dans la banlieue de Wiesbaden, le circuit le plus long (8,8 kilomètres) part de la rive du Main à Mayence-Kostheim, traverse les vignobles et longe la rive du Main jusqu'au stand de dégustation de vin de la Franz-Henz-Platz.
"Löss et argile" est le thème de cette boucle : deux composants importants du sol local et donc décisifs pour le goût particulier du riesling. Tu apprendras comment le sédiment du lœss s'est formé à l'époque glaciaire et comment il alimente les vignes en minéraux et en eau, en suivant ce circuit de deux bonnes heures.
Les possibilités de faire une pause sont nombreuses
Des domaines viticoles accueillants derrière les murs d'un château, des auberges rustiques et des débits de boissons du domaine ou des vinothèques modernes. Les stands de dégustation de vin, où les viticulteurs locaux du Rheingau servent leurs trésors, sont particulièrement animés.
Découvrir les boucles du Riesling :
- La Suisse de Flörsheim - Douces collines, pâturages à moutons, zones alluviales des ruisseaux
- Vin et Victoria - En route pour la tournée royale des vins sur le Main
- Loess et argile - Là où les flotteurs de bois s'installaient autrefois sur le Main
- Le Rhin et la vigne - De la mer de vignes au chemin de halage sur le Rhin
- Le Riesling, un vin polyvalent - Le Riesling est différent !
- Rauenthaler Baiken - En route pour le cinéma panoramique sur les hauteurs de Bubenhausen !
- Le terroir ? Le terroir ! - Le vignoble. Le sol. Le climat. L'homme !
- Herbes et fleurs - Prairies fleuries, herbes de vignes, bocage
- Hallgarter Sonnenrunde - Cool Climate - Forêt et vignes en équilibre
- Schlösserblick - Bienvenue dans le Riesling !
- Cavalier des vendanges tardives - "Le Johannisberg règne sur tout ..."
- In Vino Sanitas - La force curative se trouve dans toute la vigne
- Himmel und Höllenberg - Assmannshäuser Höllenberg - Un vignoble de renommée mondiale
- Lorcher Schiefer - Double cinéma panoramique dans le patrimoine mondial