L'EHTTA è certificata come "Itinerario culturale del Consiglio d'Europa" da circa dieci anni, il che significa che ogni città membro - compresa Wiesbaden - fa automaticamente parte dell'"Itinerario europeo delle città termali storiche". Il concetto di itinerario culturale è stato avviato dal Consiglio d'Europa nel 1987. Il Consiglio d'Europa intendeva attuare i suoi principi culturali fondamentali: Diritti umani, democrazia culturale, diversità e identità culturale, dialogo e scambio per un arricchimento reciproco attraverso tutte le frontiere. Questi principi fondamentali si concretizzano a livello locale attraverso gli Itinerari culturali europei. Molti itinerari culturali riprendono temi e aspetti della storia e delle culture europee finora poco conosciuti. In questo modo permettono di scoprire nuove destinazioni e di far luce su aspetti dimenticati e nascosti del nostro patrimonio comune. Fonte: Itinerari culturali del Consiglio d'Europa - Un manuale per la pratica in Germania, 2021.

Per ogni itinerario culturale è obbligatorio istituire un comitato scientifico, il comitato consultivo scientifico, al fine di sostenere argomenti e questioni chiave rilevanti e di svilupparli, ad esempio, nell'ambito di eventi lobbistici a livello nazionale ed europeo.