Fisch-Feinkost Zimprich

Die Firma Fisch und Feinkost Christoph Zimprich wurde am 01.05.1997 von Christoph Zimprich gegründet und wird als Familienbetrieb geführt. Neben dem Inhaber und seiner Ehefrau, gehört eine Auszubildende der Firma an.

Als ambulanter Marktbeschicker wird Frischfisch, Räucherwaren, Salate und Marinaden vertrieben und Fisch und Feinkost Zimprich ist mit zwei Verkaufsfahrzeugen in Rheinland-Pfalz und Hessen an täglich wechselnden Einsatzorten unterwegs.

Die Salate sind zum Teil hausgemacht und ohne Konservierungsstoffe. Dies gilt ebenfalls für die Marinaden und die Salate, die zugekauft werden.

Neben den bekannten Speisefischen wie Rotbarsch, Victoriaseebarsch, Seelachs und Kabeljau, gibt es auch eine Vielzahl an Edelfischen zu kaufen, wie z. B. Nordsee-Seezunge, Seeteufel, Scholle, Dorade und Loup de mer. Diese wird im Sortiment als ganzer Fisch oder als Filet geführt. Thunfisch, Schwertfisch, Butterfisch, Jakobsmuschelfleisch wie auch Rochenflügel gibt es ebenfalls im umfangreichen Angebot.

Ausgefallene Wünsche können innerhalb von einer Woche erfüllt werden. Preise auf Anfrage.

Die Frische der Produkte, Beratung und Service stehen bei Fisch und Feinkost Zimprich im Vordergrund.

Gerne werden auch Anregungen, Rezepte und Tipps zur Fischzubereitung gegeben. Für Familienfeiern oder sonstige Anlässe werden auch gerne auf Wunsch Fischplatten zusammengestellt. Auf Kirmessen, Wein- und Weihnachtsmärkten wird mit Backfisch, Fischbrötchen, Räucherwaren, Salaten und Marinaden für das leibliche Wohl der Gäste gesorgt.

Fisch und Feinkost Zimprich ist immer mittwochs auf dem Wiesbadener Wochenmarkt vertreten.